烘焙DIY

科瑞迪幼儿园有这样一门有趣而又调动孩子积极性的课程—烘焙课。每次烘焙课,孩子们都会美滋滋地倒腾那些原料,对他们来讲这是个魔术课,把奇奇怪怪的材料混合后放进烤箱,出来后可以变成另外一个样子,香喷喷的还可以吃,真的是非常有趣的一件事儿!
很多人认为,烘焙课就是吃,其实除了吃,孩子们还有很多不同体验。当孩子们把水加进面粉、搅拌、粉末变成面团的时候,他们在学习科学概念;当面团放进烤箱,面团变成香喷喷饼干的时候,他们在了解计时的概念......
当老师在称量各种食材时,孩子们在接受数学的概念,如重量、体积、份量和比例;当老师介绍各种烘焙材料时,他们在学习语言和词汇;当老师们介绍原料对身体的益处时,孩子们在了解健康饮食的概念…
孩子们不仅仅在制作食物,他们还在过程中学习数学、科学、语言,在练习精细动作,在练习沟通技巧和听指令的本领……没有比让孩子从制作他们喜爱的食物中学习概念更容易的事啦!
烘焙课程更像是来自生活的魔法课!材料在制作过程中不断的变换着形态,这也是科学课,也许孩子们还不能理解有趣的现象背后复杂的科学解释,但是在准备和制作的过程中,孩子可以提出问题、思考、并测结果,这是逻辑思维发展的过程,从中他们学会了各种因果关系,用活泼的热爱生活的方式演绎着科学!

Cefa Curriculum

烘焙DIY

科瑞迪幼儿园有这样一门有趣而又调动孩子积极性的课程—烘焙课。每次烘焙课,孩子们都会美滋滋地倒腾那些原料,对他们来讲这是个魔术课,把奇奇怪怪的材料混合后放进烤箱,出来后可以变成另外一个样子,香喷喷的还可以吃,真的是非常有趣的一件事儿!
很多人认为,烘焙课就是吃,其实除了吃,孩子们还有很多不同体验。当孩子们把水加进面粉、搅拌、粉末变成面团的时候,他们在学习科学概念;当面团放进烤箱,面团变成香喷喷饼干的时候,他们在了解计时的概念......
当老师在称量各种食材时,孩子们在接受数学的概念,如重量、体积、份量和比例;当老师介绍各种烘焙材料时,他们在学习语言和词汇;当老师们介绍原料对身体的益处时,孩子们在了解健康饮食的概念…
孩子们不仅仅在制作食物,他们还在过程中学习数学、科学、语言,在练习精细动作,在练习沟通技巧和听指令的本领……没有比让孩子从制作他们喜爱的食物中学习概念更容易的事啦!
烘焙课程更像是来自生活的魔法课!材料在制作过程中不断的变换着形态,这也是科学课,也许孩子们还不能理解有趣的现象背后复杂的科学解释,但是在准备和制作的过程中,孩子可以提出问题、思考、并测结果,这是逻辑思维发展的过程,从中他们学会了各种因果关系,用活泼的热爱生活的方式演绎着科学!

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始终让孩子们沉浸在纯正的双语环境中

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